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科技赋能广西茶产业“持续领鲜” 八桂茶香沁人心

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科技赋能广西茶产业“持续领鲜” 八桂茶香沁人心

科技赋能广西茶产业“持续领鲜” 八桂茶香沁人心

中新网南宁5月30日电 题:科技赋能广西茶(chá)产业“持续领鲜” 八桂茶香(cháxiāng)沁人心 夏日清晨,八桂“茶海”绿意盎然,扑鼻而来的茶香沁人心脾,姑娘们(men)挎着茶篓,摘下新芽(xīnyá),满篓茶青皆所获。 茶产业是广西(guǎngxī)(guǎngxī)的传统特色产业。近年来,广西通过科技赋能、标准引领、“三茶”统筹,逐步实现从“先发优势”向“持续领鲜(lǐngxiān)”转变,推动了茶产业升级,走出了一条科技引领创新驱动高质量发展之路。 图为广西茶叶科学研究所茶叶种植(zhòngzhí)基地。喻湘泉 摄 科技(kējì)引领 量质双提升 做好生态(shēngtài)茶,科技要打头阵。近年来,广西茶叶科学(kēxué)研究所围绕茶叶高值化生态模式(móshì)种植、新品种选育及茶叶生产加工(jiāgōng)、销售等开展技术推广(jìshùtuīguǎng)服务,选派科技骨干到各地茶企开展科技服务,加强项目合作,以促进茶叶科技成果转化落地,促进茶产业转型升级、提质增效。2024年,广西茶叶产量约13万吨,综合(zōnghé)产值突破600亿元(人民币,下同)。 得益于此,广西(guǎngxī)茶叶在(zài)全国乃至世界大赛上频频获奖。桂林高岭茶业(cháyè)有限公司“茶小沸”牌六峒野茶在“黄金白露杯”成都·中国工夫红茶斗茶大赛中荣获(rónghuò)金奖;广西百色精选凌云金毫茶在2023北京国际茶叶及茶艺博览会暨第八届亚太(yàtài)茶茗大赛感官审评斗茶大赛活动中荣获世界特别金奖,世界排名总分第四。 为进一步推动今年早春茶产业高质量发展,广西茶叶科学研究所组建广西茶叶创新(chuàngxīn)团队,2024年底,派员229人到(réndào)各地茶园指导生产,为企业通堵点、解(jiě)难点,广西早春茶实现从“领先”向“领鲜”优势转变,“生态(shēngtài)溢价”能力不断呈现。 今年3月(yuè)1日至3月4日,广西贺州市昭平县举行2025早春茶大会上,“鲜、醇、干、爽”的广西早春茶成为全国各地客商关注(guānzhù)的焦点(jiāodiǎn),签约金额3.7亿余元。 图为桂林茶叶种植基地。喻湘泉(xiāngquán) 摄 品牌(pǐnpái)建设 打通销售督脉 近年来,广西注重完善品牌(pǐnpái)建设体系机制,扶持优秀企业品牌,积极(jījí)打造茶叶区域(qūyù)公用品牌,建设一批“桂茶”品牌店。目前,广西已打造茶叶区域公用品牌19个,茶叶注册商标近500个,茶叶类绿色、有机农产品和地理标志农产品认证登记总数达322个。广西六堡茶、横州茉莉花茶(mòlìhuāchá)、昭平茶等(děng)入围“2024中国品牌价值(pǐnpáijiàzhí)评价”区域品牌百强榜。 与此同时,广西(guǎngxī)积极拓展国内外茶叶市场(shìchǎng),组织各地茶企(cháqǐ)参加中国—东盟博览会等各类展销活动,在茶叶主产区举办广西春茶节系列活动;在梧州市打造广西六堡茶交易中心和公共茶仓,建立由专业茶叶市场、品牌形象(pǐnpáixíngxiàng)店、电子商务组成(zǔchéng)的“线下+线上(xiànshàng)”营销体系;与萃茶师、煲珠公、浅茶等知名奶茶店建立长期合作关系,推动广西六堡茶、横州茉莉花茶、凌云白毫茶等“桂茶”品牌走向国内国际市场。 如今,作为广西发展千亿茶产业的(de)“领头茶”广西六堡茶,已实现了从茶苗到(chámiáodào)茶杯全产业链(chǎnyèliàn)标准体系的全覆盖,更(gèng)与东盟相关国家的茶叶团体共同制订了跨国团体标准《六堡茶斗茶规则》。2024年,六堡茶产量超过4万吨,综合产值超280亿元。广西六堡茶区域公共品牌价值(pǐnpáijiàzhí)达58.08亿元。 图为民众在三江生态种植茶基地采茶。邓蕾雅 摄(shè) 以茶富民(fùmín) 助力乡村振兴 随着广西各地茶(chá)产业的不断壮大,吸引了(le)越来越多的企业、合作社、种植大户参与茶种植,“小茶叶(cháyè)”培育已成为助推农民增收的“大产业”。 柳州市三江侗族自治县大力(dàlì)实施特色产业提质行动,制定“三江早春茶”区域公共品牌团体标准,全力推动(tuīdòng)茶产业成为(chéngwéi)乡村振兴的支柱产业。目前,该县茶叶种植面积达21.5万亩,综合年产值(niánchǎnzhí)86亿元。 桂林市资源县恒丰有机茶(chá)产业示范区依托本地产业优势,整合资金资源,在县域内建设了集仓储、冷链物流、配送于一体的资源县农产品加工集聚区。该示范区按照固定分红(fēnhóng)以及利润分红模式,吸纳村集体经济(jítǐjīngjì)500多万元,每年(měinián)为村集体增加收入50万元以上(yǐshàng),高质量推动村级集体经济发展。(完)
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